İstediğinizi arayın
Havuç tozu, besinsel faydaları nedeniyle hem insan hem de evcil hayvan mamasına mükemmel bir katkı sağlar.Havuç tozunun her birinde nasıl kullanılabileceği aşağıda açıklanmıştır:
İnsan Gıdası:
Pişirme: Havuç tozu, pişirme tariflerinde taze havuç yerine kullanılabilir.Kek, muffin, ekmek, kurabiye gibi ürünlere doğal bir tatlılık ve nem katar.
Smoothie'ler ve Meyve Suları: Ekstra vitamin, mineral ve antioksidan takviyesi için smoothie'lere veya meyve sularına bir kaşık dolusu havuç tozu ekleyin.
Çorbalar ve Yahniler: Lezzeti arttırmak ve besin içeriğini arttırmak için havuç tozunu çorbalara, güveçlere veya soslara serpin.
Baharat: Havuç tozu, kavrulmuş sebzeler, pirinç veya et gibi lezzetli yemeklere bir miktar tatlılık ve dünyevilik katmak için doğal bir baharat olarak kullanılabilir.
Evcil Hayvan gıda:
Ev Yapımı Evcil Hayvan İkramları: Besleyici bir destek ve ilave lezzet için havuç tozunu bisküvi veya kurabiye gibi ev yapımı evcil hayvan ikramlarına ekleyin.
Islak Mama Üstleri: Ekstra besin eklemek ve titiz yiyicileri cezbetmek için evcil hayvanınızın ıslak mamasına biraz havuç tozu serpin.
Bunu nasıl yapabiliriz?
Evde havuç tozu yapmak için aşağıdaki malzemelere ve ekipmanlara ihtiyacınız olacak:
İçindekiler:
Taze havuç
Teçhizat:
Sebze soyucu
Bıçak veya mutfak robotu
Kurutucu veya fırın
Blender veya kahve değirmeni
Depolama için hava geçirmez kap
Şimdi havuç tozu yapmanın adımları şunlardır:
Havuçları yıkayıp soyun: Havuçları akan su altında iyice yıkayarak başlayın.Daha sonra dış kabuğunu çıkarmak için bir sebze soyucu kullanın.
Havuçları doğrayın: Soyulmuş havuçları bıçak kullanarak küçük parçalar halinde doğrayın.Alternatif olarak havuçları rendeleyebilir veya rendeleme aparatlı bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
Havuçların suyunu alın: Kurutucunuz varsa, doğranmış havuçları kurutucu tepsilerine tek kat halinde yayın.Düşük sıcaklıkta (yaklaşık 125°F veya 52°C) 6 ila 8 saat boyunca veya havuçlar iyice kuruyup gevrekleşene kadar kurutun.Kurutucunuz yoksa, fırını en düşük ayarında, kapısı hafif aralık olacak şekilde kullanabilirsiniz.Havuç parçalarını parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve tamamen kuru ve gevrek oluncaya kadar birkaç saat pişirin.
Toz haline getirin: Havuçlar tamamen kuruyup gevrekleştikten sonra onları bir blender veya kahve değirmenine aktarın.İnce bir toz haline gelinceye kadar darbe veya öğütün.Aşırı ısınmayı ve topaklanmayı önlemek için kısa aralıklarla karıştırdığınızdan emin olun.
Havuç tozunu saklayın: Öğüttükten sonra havuç tozunu hava geçirmez bir kaba aktarın.Direkt güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.Birkaç ay boyunca taze kalmalı ve besin değerini korumalıdır.
.
Artık çeşitli tariflerde kullanılabilecek veya evcil hayvanınızın yemeğine eklenebilecek ev yapımı havuç tozuna sahipsiniz!